Trasformiamo l’arte della miscelazione in qualcosa di unico. Un’esclusiva e ricercata proposta di cocktail innovativi, elaborati da esperti mixlogist, vi aspetta per scoprire le tendenze del momento.
La Mixology, viene definita come l’arte o l’abilità di preparare bevande miste. L’originalità di questo metodo di preparazione dei cocktail si basa sull’unione di sostanze di diversa natura e consistenza, bilanciando con equilibrio e originalità i sapori degli ingredienti. Grazie a tecniche particolari di miscelazione è possibile combinare abilmente elementi diversi come estratti vegetali e spezie assieme a vini e distillati.
Dai classici più ricercati ai pestati più insoliti alle Signature Selection by Diapason.